2021一整年種白酒的市場預計還是穩重有升,據有關數據公開顯示,近幾年的白酒市場年銷售收入保持5500億左右,也是預測了未來幾年,白酒行業仍有不小的勢頭,這個還是處于是保守態度。主要原因在于白酒銷售主力軍是中年男性為主,市場基本飽和,年輕也也在逐漸的接受白酒,但占比比較小,存在消費斷層的現象。針對年輕人的小瓶白酒市場規模約有200億,現在每年的還呈增長的趨勢,預計未來的幾年市場容量會達到500億甚至1000億左右。
所以小酒市場的未來確實也是亮點,當下也有標新立異玩轉小白酒的品牌,有的也是打著知名酒品的品牌,有的也是向青春致敬,高調宣傳國民的真性情,有小米系列的零售谷小酒,還有大宗形式的名酒作為代表。
這些都是以宣傳自己的酒品為主,目前還是以消費為升級,貨幣超發,高凈值人群增加,產品也是屬于稀缺性的因素等影響下,高端白酒也會繼續引領市場。在2019年中高端白酒的市場占有率達到了83.1%,按照馬太效應的原理很容易得出,優勢品牌酒也會強者恒強,也會出現擠下小品牌的市場白酒份額,相當一部分的白酒品牌也會逐漸的減少。
在這種的市場情況下,中小企業的白酒也是在不斷的發展的,也會愈演愈烈,開發針對年輕的人白酒就是一個新的突破口。作為白酒小眾市場的開拓,市場規模越小,越容易開發,就目前的形式來看知名的大名酒品牌也是屬于湊熱鬧型,沒有真正的邁開步子發展,但對于小型酒水品牌也是有不錯的發展機會的。